Tarinoita Mantsista
Unohdetut ruuat
Karjalassa tehtiin ja tehdään edellenkin lettuja, joita sanotaan hapanletuiksi (Mantsissa hapainpiiruat tai happoset).
Ensin tehdään tavallinen lettutaikinan pohja: maitoa, vehnäjauhoja ja suolaa sekä kananmunia (2 - 3) ja pikkusormenpään kokoinen nokare hiivaa. Taikinan annetaan seistä huoneenlämmössä liinalla peitettynä vähintään kaksi tuntia, jopa yön yli ja sitten lisätään sokeri ja öljy tai voisula ja paistetaan letut rapeiksi. Hapatus on kai yksi itäisen ruokaperinteen piirre. (Lisää tietoa löytänet Karjalaisesta keittokirjasta tai netistä).
Matkakertomus Mantsinaaren matkasta syyskuussa 2009
Olin jo vuosien ajan toivonut pääseväni Mantsinsaarelle, joka on äitini suvun synnyinsaari. Toive näytti toteutuvan, kun elokuussa 2009 löysin Mantsinsaari yhdistyksen sivut ja näin siellä suunniteltavan syysmatkaa saarelle.
Sain houkuteltua matkalle äitini ja tätini Mirjamin. Ilmoittautumisvaiheen jälkeen jännitimme, josko porukkaa tulee tarpeeksi – ja tulihan sitä.
Lähetä matkakertomuksesi sivuilla vierailijoiden luettavaksi
Haluatko matkakertomuksesi ja –kuvasi Seuran nettisivuille kaikkien yhteiseksi iloksi? Haluatko osallistua sivujen sisällön täydentämiseen ja kehittämiseen? Mukaan mahtuu matkakertomusten lisäksi myös vaikkapa reissukuvia vuosien varrelta, tarinoita vanhoilta ajoilta, historiakuvauksia ja satuja livvin kielellä. Keksitkö ehkä jotakin muuta? Kerro ideoistasi!
Jos sait kopin, niin laita sähköpostia osoitteeseen info@mantsinsaariseura.fi.
Mantsinsaaren kyläkuvia 5
Kirjoittanut ja valokuvannut
T. E. Haaranen
V
On aina ollut mieluista muistella Mantsinsaaren elämää ja ihmisiä,varsinkin herttaisia ja lämminsydämisiä vanhuksia, joiden ympärille mahtui paljon vanhoja perinnäistapoja ja -tietoutta. Siksipä heidän jokapäiväinen elämänsä muodostui mielenkiintoiseksi ja sisältörikkaaksi. On vain suuri vahinko, että nuo vanhat, mannunpovenaiguhizet ukot ja mummot ovat jo päättäneet evakkotaipaleensa uusilla veräjillä kaukana Mantsinsaaren rakkaiksi käyneiltä tanhuvilta.
Mantsinsaaren kyläkuvia 4
Mantsinsaaren linnake
Kirjoittanut ja valokuvannut
T. E. Haaranen
IV
Mantsinsaaren kyläkuvia 1
Mantsinsaari - saari Laatokan katvehessa - vanhan kansanomaisen kulttuurin myöhäinen tyyssija - talvisodan ihme.
Kirjoittanut ja kuvannut T. E. Haaranen
I ( I-VII)
Mantsinsaaren härkäuhri
Kirjoittanut ja kuvannut T. E. Haaranen
Pyhän Iljan palvontaan liittyy pakanuuden aikaisia aineksia sekä tulisissa vaunuissa taivaalla ajavan profeetta Eliaan kunnioitusta. Mantsinsaarella eli pitkät ajat omalaatuinen kulttimuoto, härän uhraaminen. Härkäuhrista on yhtä ja toista kirjoitettu, mutta harva voi siitä antaa niin elävää kuvaa kuin tämän kirjoittaja, everstiluutnantti T. E. Haaranen. Hän joutui palvelemaan saarella useita vuosia, ja niin 'ruotši' kuin olikin, saavutti sen asujainten - monen vielä härkäjuhlassakin mukana olleen - täyden luottamuksen.
Mantsinsaari ansaitsisi tulla suojelluksi
Ortodoksisesta kirkkomusiikista väitelleen Tarja von Creutleinin sukujuuret isän puolelta menevät Mantsinsaaren Peltoisten kylään
- Olisi toivottavaa, että luonnoltaan tavattoman monimuotoisesta Mantsinsaaresta tehtäisiin suojelukohde. Se olisi parempi vaihtoehto kuin rakentaa siitä luksusluokan lomailukeidas. Sinne on jo suunnitteilla muun muassa kylpylä ja golfkenttä. Näin sanoo Helsingissä asuva Tarja von Creutlein, jonka isän puoleisen suvun juuret ovat Mantsinsaaressa. Hän pelkää, että suojelun puolestapuhuminen on jo liian myöhäistä.
Laatokan mainingeilla ja Mantsissa(kesä 1999)
Jo yhtenätoista kesänä olen voinut telttailla muutaman yön sukuni juurilla Mantsinsaarella. Käkien kukunta, kukkaniityt, kukkivat omenapuut ja syreenipensaat, linnake ja Laatokka sekä sukumme hauta- ja asuinpaikat oli tänäkin kesänä aivan juhannuksen alla nähtävä ja koettava. Joka matkalla silmä keksii myös uutta.
Kotiseutuni Mantsinsaari
Nuori Karjala, marraskuu 1984
Olin syntynyt terveenä, mutta lähes vuoden vanhana sairastunut, mikä oli jatkunut yli vuoden. En ollut kyennyt nousemaan jaloillenikaan. Tämän vuoksi vanhempani ja isovanhempani olivat minut vieneet kirkkoon saamaan kirkkoherraltamme esirukouksen sairaudestani parantumiseksi, jolloin he olivat antaneet lupauksen lähettää minut koulun käytyäni puoleksi vuodeksi Valamon luostariin suorittamaan siellä Jumalalle palvelustehtäviä, jos paranisin taudistani terveeksi.
Joulukirje Niilo-isän sisaruksille
Viimekesäinen matka Karjalaan, Mantsinsaareen oli matka isäni ja teidän juurillenne, mutta myös matka itseeni, omille juurilleni.
Minulla on voimakas tunne ja halu kirjoittaa teille isäni veljet ja sisaret niistä ajatuksista ja tunteista, joita matkani Karjalaan ja syvälle itseeni herätti minussa. Isälleni en voi enää näistä ajatuksista kertoa, mutta minä haluan kertoa teille ja uskon ja tunnen tämän olevan myös isäni tahdon.
Härkäuhrin päivä Mantsinsaarella
Alkuperäisen tekstin kirjoittanut Jussi Taulamo, s. 1877, ent. talouspäällikkö
Suomentanut Vilho Halmekari, Äänekoski
Julkaistu aiemmin Nuoressa Karjalassa, 1998 huhtikuussa
Osa 2 (osa 1 ei vielä internetissä)
